17 avril 2008
Tarte à la tomate
J'avais un peu levé le pied côté recette mais je voulais vous faire partager la recette de ma maman très simple et très rapide à réaliser pour les soirs de grosse fatigue.
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 1 c à s de moutarde
- 4 grosses tomates
- Gruyère
Garnir un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Badigeonnez le fond de tarte de moutarde ( pas trop forte! ). Lavez et coupez les tomates en rondelles, les disposez dans le fond du moule. Saupoudrez d'herbes de provence ( facultatif! ) et de gruyère râpé. Faîtes cuire environ 30 minutes Th 6/7. Servez chaud!!!
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