21 avril 2008
Saucisson brioché
Ingrédients :
- 1 saucisson à cuire
- 250 g de farine
-1 brique de crème fraîche
- 4 oeufs
-1/2 sachet de levure boulanger
- un peu de sel
Mettre tous les ingrédients dans un saladier et bien mélanger. Mettre la préparation dans un moule et faire cuire le saucisson dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes. Insérer le saucisson dans la préparation et le recouvrir de cette pâte. Faire cuire 30 minutes Th 6/7.
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