Les gourmandises de Lulu

Risotto au curry

Pour 4 personnes : -250 g de riz rond - 1 oignon - 50 cl de bouillon de légumes - 50 g de beurre - 10 cl de vin blanc - 1 c à c d'huile - 1 c à c rase de curry en poudre - Sel Pelez et émincez l'oignon. Faîtes-le revenir à l'huile dans une poêle jusqu'à...

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21 avril 2008

Saucisson brioché

Ingrédients : - 1 saucisson à cuire - 250 g de farine -1 brique de crème fraîche - 4 oeufs -1/2 sachet de levure boulanger - un peu de sel Mettre tous les ingrédients dans un saladier et bien mélanger. Mettre la préparation dans un moule et faire cuire...

Posté par lucile01 à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 avril 2008

Tiramisu aux fraises

Pour 4 personnes : - 500 g de fraises - 1/2 citron jaune - 4 biscuits à la cuillère - 4 oeufs - 250 g de mascarpone - 180 g de sucre semoule Laver les fraises, les égoutter, éliminer les queues, puis les fendre en deux dans la longueur et les disposer...

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17 avril 2008

Tarte à la tomate

J'avais un peu levé le pied côté recette mais je voulais vous faire partager la recette de ma maman très simple et très rapide à réaliser pour les soirs de grosse fatigue. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 c à s de moutarde - 4 grosses tomates - Gruyère...

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3 avril 2008

Pain express thermomix

Celle-ci je l'ai piqué sur le blog de Barbichounette!Très rapide à faire et le résultat est excellent! Ingrédients : 300 g d'eau, 500 g de farine de blé type 55, 2 sachets de levure de boulanger déshydratée, 1 c à soupe de sucre en poudre, 1 c à soupe...

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2 avril 2008

Bidule

Je vous présente la petite chose à quatres pattes et surtout à poils qui vient fourrer son petit nez partout à chaque fois que je commence à sortir mes gamelles pour cuisiner!Il s'appelle Bidule! Mais c'est plutôt micrule ou micrimule pour mon père! Cherchez...

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2 avril 2008

Pâques encore une fois!

J'ai oublié de vous montrer le joli oeuf en chocolat que mes parents nous ont offert à mon chéri et à moi!Sacrilège!Il est trop beau, on va jamais pouvoir le manger!

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2 avril 2008

Moelleux à la pistache

Pour 4 personnes : - 100 g de framboises - 3 oeufs - 100 g de beurre + un peu pour le moule - 85 g de sucre - 65 g de farine - 50 g de pistaches en poudre - 1/2 c à c de levure - sucre glace - 1 pincée de sel Préchauffez le four à th.6/7 - 200°C. Beurrez...

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