750 grammes
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Les gourmandises de Lulu
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Les gourmandises de Lulu
22 juin 2009

Bananes en papillote à la noix de coco

Bananes en papillote à la noix de coco
Ingrédients : 6 bananes 50 g d'amandes effilées 70 g de noix de coco râpée 90 g de cassonade 2 sachets de sucre vanillé Le jus d'un citron Coupez 6 grands carrés de papier d'aluminium et doublez-les avec 6 grands carrés de papier sulfurisé. Dans une assiette...
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7 juin 2009

Mousse d'abricots et fruits rouges

Mousse d'abricots et fruits rouges
Pour 12 petites verrines : - 500 g d'abricots- 100 ml de lait concentré non sucré- 50 g de sucre- 15 ml de jus de citron- 150 g de fruits rouges ( même surgelés, prévoir un peu plus en quantité )- Quelques feuilles de menthe Lavez et coupez les abricots...
7 juin 2009

Diabolos

Diabolos
Ingrédients : - 15 g de farine- 50 g de sucre- 40 g de poudre d'amandes- 15 ml de cacao amer- 2 blancs d'oeufs- 50 ml de beurre fondu Dans un saladier mélangez tous les ingrédients dans l'ordre en terminant par les blancs d'oeufs battus en neige bien...
7 juin 2009

Blanc manger au lait de coco

Blanc manger au lait de coco
Pour 8 personnes : - 50 cl de lait de coco- 50 cl de lait concentré non sucré- 4 jaunes d'oeufs- 120 g de sucre en poudre- 1 gousse de vanille- 8 feuilles de gélatine- Quelques gouttes d'extrait d'amande amère Faire bouillir le lait concentré dans une...
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