27 novembre 2009

Tarte fine aux courgettes et au parmesan

Voici une recette que j'ai trouvé accroché sur le frigo de ma grand-mère. Elle m'a donné envie et voilà le résultat! Pour 4 personnes : - 1 pâte feuilletée- 4 cuillères à soupe de fromage blanc- 1 oignon frais avec sa tige- 1 gousse d'ail- Sel, poivre- 1 courgette- Pignon de pin- Parmesan ou gruyère Préchauffez le four à 210°C (th.7). Piquez la pâte feuilletée avec une fourchette. Mettez 4 cuillères à soupe de fromage blanc dans un bol. Emincez l'oignon et sa tige et la gousse d'ail. Ajoutez au fromage blanc puis... [Lire la suite]
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08 novembre 2009

HALLOWEEN PARTY!!!

Toutes les occasions étant bonnes pour faire la fête nous n'avons pas manqué le traditionnel Halloween!Voici avec un peu de retard deux petites recettes à faire frémir! DOIGTS DE SORCIERES : Pour 4 personnes : - une pâte feuilletée achetée en grande surface - 6 saucisses de strasbourg - des amandes entières émondées - ketchup Découper les saucisses de Strasbourg en 3 tronçons égaux. Dérouler la pâte feuilletée et y découper des rectangles de la longueur des tronçons de saucisses et d'une largeur équivalente au... [Lire la suite]
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